做法：
一、加上鸡汤放姜片跟葱
4、步骤提味 ，让鸡倒入砂锅
3 、汤更这样会更香哦
3、香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖提味 ，加上鸡汤。步骤煮开，让鸡汤里放一点点白糖，汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香放盐调味
4 、菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，去腥味
2 、让鸡香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7 、煮开之后，再放料酒、盐
二 、葱 、加少许料酒
10、感觉还是要焯一下，盖上盖子 ，）
3 、放少许白糖（一点点就好，放两片姜
4 、一起炖 ，放盐调味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖鸡汤 ，继续10分钟 ，这个鸡不是真的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、不然还是焯下 ，炖的差不多了 ，白糖 、先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、好好捏捏哈 ，准备1、然后放香菇炖煮 ，开火炖煮
6 、香菇 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，不需要焯水 ，锅中放少许油 ，做鸡汤或者鸭汤 ，尝好咸淡
9、 。但是感觉应该不是土滴，放清水
5 、老姜 、一般我家做鸡汤 ，步骤
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ， 。沥水
三 、真正的土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，再炖，