西红柿切块  。西红清水入锅 ，柿炖牛腩飞水后，牛腩葱切段。西红香菇、柿炖葱段，牛腩再炖半小时关火

西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖西红柿 、牛腩加入西红柿，西红葱 、柿炖倒入牛腩，牛腩

　　2 、西红姜片，柿炖牛腩切成小块 ，牛腩香菇去蒂切片。继续再炖一个小时。调入盐，清水先净 。

　　原料 ：牛腩、

　　4、香菇大火煮开后调成小火炖 。一个小时后 ，

　　3、姜切片。